.일원동마사지 이번 시상식에서는 밀락더요리사 선발 2팀에게 상장 수여와 함께 공식 셰프 데뷔를 알리는 무대가 마련됐으며, 밀락더마켓 대표이사의 축사 및 격려사와 함께 셰프 팀별 소감 발표, 그리고 푸드존의 시그니처 메뉴 소개 등이 이어졌다. 마켓나이트 관계자는 “‘밀락더요리사’는 단순히 요리 실력만을 겨루는 대회를 넘어, 부산이라는 지역에 대한 깊은 이해와 애정을 바탕으로 자신만의 요리 철학을 펼쳐낼 인재를 찾는 데 중점을 뒀으며 행사의 취지대로 지역의 유능한 청년 요리사들에게 성장의 기회를 제공하고, 나아가 로컬 F&B 산업 발전과 청년들에게 꿈과 희망을 주고자 기획했다”면서 “이번 공개오디션을 통해 부산에 이렇게 훌륭한 청년요리사들이 많다는 것을 다시 한번 확인했고 참여해준 모든 분들의 열정에 감동했으며 큰 감사를 드린다”고 인사를 아끼지 않았다. 또 “마켓나이트는 단순한 야시장이 아니라, 음식과 사람, 문화가 만나는 부산을 넘어 전국, 그리고 세계가 주목하는 야시장 마켓나이트가 될 것”이라고 전했다.