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가을 햇살 머금은 달콤함… 소비자 입맛 사로잡아
글번호 16275 등록일 2025-09-12
등록자 백두사 조회수 281명
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.브로셔디자인 가을이 깊어갈수록 전국 소비자들의 입맛을 사로잡는 과일이 있다. 바로 세종 조치원에서 재배되는 '조치원 배'다. 풍부한 과즙과 아삭한 식감, 높은 당도로 잘 알려진 조치원 배는 명절 선물 1순위로 꼽히며, 세종을 대표하는 명품 과일로 자리매김하고 있다. 올해도 추석을 앞두고 높은 수요를 기록하며 소비자들 사이에서 "세종 배는 다르다"는 평가를 받고 있다. 최근에는 해외 수출 성과까지 이어지며 '세계 속의 세종 배'로 주목받고 있다. 조치원 배의 특별함은 기후, 토양, 재배 기술의 조화에서 비롯된다. 금강 유역의 비옥한 황토 토양과 낮과 밤의 큰 일교차는 배가 당도를 높이고 과즙을 풍부하게 머금도록 돕는다. 여기에 세대를 이어온 농가의 정성 어린 재배 기술이 더해져 전국 최고 품질의 배가 탄생한다. 세종시는 국토 중심부에 위치해 내륙성 기후를 갖춘 지역이다. 여름철 풍부한 일조량과 가을철 큰 일교차는 과육 속 당분 축적에 적합하며, 배수가 좋은 황토질 토양은 뿌리 활착에 유리해 맛과 저장성을 높인다. 이러한 자연 조건이 '조치원 배'의 브랜드 가치를 지켜온 원천이 된다. 한 입 베어 물면 아삭한 식감과 함께 풍부한 과즙이 입안을 가득 채운다. 평균 당도는 12브릭스를 웃돌며, 일부 품종은 14브릭스에 달해 달콤함과 신선함이 두드러진다.


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