.창원개인회생아프지 않고 건강하게 오래 살기 위해서는 무엇보다 식습관이 중요하다. 영상의학과 전문의 이원경 원장은 유튜브 채널 ‘암 찾는 의사 이원경’을 통해 꾸준히 챙겨 먹으면 좋은 건강식품 일곱 가지를 소개했다. ▷콩=콩은 이소플라본 등 유익한 성분이 풍부하고, 대표적인 식물성 단백질 공급원이다. 각종 암의 발병과 재발 위험을 낮추고, 암세포의 성장과 전이를 억제하는 데 도움이 된다는 연구도 다수 보고돼 있다. 특히 유방 건강에도 긍정적인 영향을 미쳐 유방암 환자도 비교적 안심하고 섭취할 수 있다. 완두콩, 강낭콩 등 종류에 관계없이 대부분 유사한 영양 성분을 지니며, 가공식품보다는 콩자반이나 볶은 콩 등 자연 상태에 가까운 형태로 섭취하는 것이 바람직하다. 두부 역시 좋은 선택이지만, 첨가물이 많은 제품은 피하는 것이 좋다. 이원경 원장은 “콩을 미리 구매해 냉동 보관한 뒤 밥을 지을 때 함께 넣어 먹는다”며 “집에서 식사를 잘 하지 않는다면 두유로 대체할 수 있다”고 말했다. 다만 두유는 당류가 과도하게 첨가되지 않은 제품을 고르는 것이 중요하다. ▷브로콜리·양배추=브로콜리와 양배추는 항노화 성분이 풍부한 채소다. 브로콜리는 열에 비교적 강해 살짝 데쳐 선명한 초록색을 유지할 때 섭취하는 것이 좋다. 반면 양배추는 열에 약해 생으로 잘게 썰어 샐러드 형태로 먹는 것이 권장된다. 이원경 원장은 “아침 식사로 브로콜리와 양배추를 곁들여 먹고, 양배추는 잘게 썰어 소량의 케첩과 두유와 함께 섭취한다”며 “간단한 식사 대용으로도 적합하다”고 했다. ▷계란=계란은 13개의 필수 아미노산을 포함한 고단백 식품으로, 두뇌에 좋은 레시틴과 다양한 비타민을 고루 함유하고 있다. 하루 한두 개 정도 섭취하면 면역력 유지와 영양 보충에 도움이 된다. 특히 고령층의 단백질 보충 식품으로 권장된다. 다만 당뇨병이나 고지혈증이 있는 경우 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있어 섭취 전 의료진과 상담하는 것이 바람직하다. 이원경 원장은 “난각번호 1번 계란을 선호한다”며 “사육 환경이 비교적 좋은 유정란을 추천하지만, 여의치 않다면 2번 계란도 무방하다”고 말했다. 이어 “계란프라이는 올리브유 등 좋은 기름을 사용해 조리하면 더욱 좋다”고 했다. ▷블루베리=블루베리는 안토시아닌 등 항산화 성분이 풍부해 ‘세계 10대 수퍼푸드’로 꼽힌다. 눈 건강은 물론 세포 산화를 억제하는 데 도움이 된다. 이원경 원장은 “요즘은 냉동 블루베리가 세척돼서 나오고, 생블루베리 못지않게 거의 모든 영양소가 보존이 잘 돼 있다”며 “냉동 보관 후 먹기 전에 살짝 부숴 간편하게 섭취할 수 있다”고 말했다. ▷바나나=바나나는 간편하면서도 포만감이 높은 과일로, 멜라토닌과 셀레늄, 각종 비타민과 미네랄이 풍부하다. 면역력 강화와 수면 개선에 도움을 줄 수 있으며, 비뇨기 문제가 있다면 철분 흡수에도 유용하다. 이원경 원장은 “하루에 하나씩 먹으면 좋다”고 말했다. 다만 당 함량이 높은 편이므로 과다 섭취는 피해야 한다. 또한 칼륨이 많아 공복에 과도하게 섭취할 경우 칼륨·칼슘 수치 불균형으로 심장에 부담을 줄 수 있어 주의가 필요하다. ▷다크초콜릿=다크초콜릿에는 폴리페놀 등 항산화 물질이 풍부하다. 허기를 달래는 용도로 소량 섭취하는 것이 적절하다. 이원경 원장은 “카카오 함량이 80% 초반대 제품이 적당하다”며 “그 이상은 맛이 쓰기 때문에 본인에게 맞는 섭취량을 정하고, 당 수치를 지켜 먹는 것이 좋다”고 말했다.