> Ä¿¹Â´ÏƼ > °í°´ÀǼҸ®
.¼¿Å佺Àå±â·»Æ® ÇÏ·ç ¼·Ãë ¿·®À» 10~15% Á¤µµ¸¸ ÁÙ¿©µµ ½ÉÀå °Ç°°ú Ç÷´ç Á¶Àý, Ç÷¾Ð °³¼±¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ º¯È´Â ³ëÈ °ü·Ã Áúȯ À§Çè °¨¼Ò¿Íµµ ¿¬°üÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÆ´Ù. 11ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) µ¥Àϸ®¸ÞÀÏ¿¡ µû¸£¸é À̹ø ¿¬±¸´Â ¹Ì±¹ ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐÀú³Î(American Journal of Clinical Nutrition)¿¡ °ÔÀçµÈ CALERIE(Comprehensive Assessment of Long-term Effects of Reducing Intake of Energy) ÇÁ·ÎÁ§Æ® °á°ú´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº °Ç°ÇÑ ¼ºÀÎ 143¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î 2³â µ¿¾È Ä®·Î¸® ¼·Ã븦 ±âÁ¸º¸´Ù 25% ÁÙÀ̵µ·Ï Çß´Ù. ¹Ý¸é ºñ±³±ºÀº ±âÁ¸ ½Ä½À°üÀ» À¯ÁöÇß´Ù. ½ÇÁ¦ Âü°¡ÀÚµéÀÌ ÁÙÀÎ ¿·®Àº Æò±Õ ¾à 12% ¼öÁØÀ̾úÁö¸¸, ¿¬±¸ÁøÀº ÀÌ Á¤µµ °¨¼Ò¸¸À¸·Îµµ ÃæºÐÇÑ °Ç°»ó ÀÌÁ¡À» È®ÀÎÇß´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù. Ä®·Î¸® Á¦ÇÑ ±×·ì¿¡¼´Â Ç÷¾Ð°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ ³·¾ÆÁ³°í Àν¶¸° ¹Î°¨µµ°¡ °³¼±µÆ´Ù. üÁßµµ Æò±Õ ¾à 10% °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ƯÈ÷ ÀÌ·¯ÇÑ º¯È´Â ¿ø·¡ °úüÁßÀÌ ¾Æ´Ï¾ú´ø »ç¶÷µé¿¡°Ô¼µµ È®ÀεƴÙ. ¿¬±¸¿¡ Âü¿©ÇÑ ÅÍÇÁÃ÷´ëÇÐÀÇ »çÀÌ Å©·çÆÄ ´Ù½º ¹Ú»ç´Â “´ëºÎºÐÀÇ »ç¶÷ÀÌ ½Çõ °¡´ÉÇÑ ¼öÁØÀÇ Àû´çÇÑ Ä®·Î¸® Á¦ÇѸ¸À¸·Îµµ ÀÇ¹Ì ÀÖ´Â È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³µ´Ù”°í ¸»Çß´Ù. ¿¬±¸Áø¿¡ µû¸£¸é ÇÏ·ç 2000Ä®·Î¸®¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â ¼ºÀÎÀ̶ó¸é ¾à 200Ä®·Î¸®¸¸ ÁÙ¿©µµ µÈ´Ù. ÀÌ´Â ¿ÍÀÎ ÇÑ ÀÜÀ̳ª °¨ÀÚĨ ÇÑ ºÀÁö, ¶Ç´Â µµ³Ó Çϳª Á¤µµ¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¼öÁØÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿¬±¸ÁøÀº ±Ø´ÜÀûÀÎ ½Ä´Ü Á¶Àý ´ë½Å °£½ÄÀ̳ª ´çºÐÀÌ ¸¹Àº À½·á¸¦ ÁÙÀÌ´Â ÀÛÀº º¯È¸¸À¸·Îµµ ÃæºÐÇÏ´Ù°í °Á¶Çß´Ù. °úÇÐÀÚµéÀº Ä®·Î¸® ¼·Ãë °¨¼Ò°¡ ¸öÀÇ ¿¡³ÊÁö ó¸® È¿À²À» ³ôÀ̰í, ¼¼Æ÷ ¼Õ»ó°ú ³ëÈ, ¾Ï·ÆÄŲ½¼º´ µî°ú °ü·ÃµÈ 'Ȱ¼º»ê¼ÒÁ¾(reactive oxygen species)' »ý¼ºÀ» ÁÙÀÌ´Â µ¥ ¿µÇâÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù°í º¸°í ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦ Âü°¡ÀÚ °Ë»ç¿¡¼µµ Ä®·Î¸®¸¦ ÁÙÀÎ ±×·ìÀº ´ëÁ¶±ºº¸´Ù Ȱ¼º»ê¼Ò ¼öÄ¡°¡ ³·Àº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.